Friday, May 18, 2012

अलसी की ग्रीन चटनी

ND

सामग्री :
हरी मिर्च 4-5, एक कटोरी कटा हरा धनिया, ताजा पिसी अलसी 3 चम्मच, कटा प्याज व टमाटर एक-एक कटोरी, दही आधा कटोरी, पाव जीरा चम्मच, नमक।
विधि :
हरी मिर्च के छोटे टुकड़ों में काट लें। मिक्सी में उपरोक्त सारी सामग्री डालकर अच्छी तरह महीन होने ‍तक पीस लें। अब तैयार अलसी की पौष्टिक ग्रीन चटनी रोटी के साथ खाने का आनंद उठाएँ।

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