Health benefits of radish

• In China, radish along with cabbage and soybean curd (tofu) is believed as healthy food. A Chinese proverb says, "Eating pungent radish and drinking hot tea, let the starved doctors beg on their knees".
  
• Radishes are very low calorie root vegetables; contains only 16 calories per 100 g. However they are very good source of anti-oxidants, minerals, vitamins and dietary fiber.
  
• Fresh Radishes are rich in vitamin C; provide about 15 mg or 25% of DRI of vitamin C per 100 g.  Vitamin C is a powerful water soluble anti-oxidant required by the body for synthesis of collagen. Vitamin C helps body scavenge harmful free radicals, prevention from cancers, inflammation and helps boost immunity.
  
• In addition, they contain adequate levels of folates, vitamin B-6, riboflavin, thiamin and minerals such as iron, magnesium, copper and calcium. 
  
• They contain many phytochemicals like indoles which are detoxifying agents and zeaxanthin, lutein and beta carotene which are flavonoid antioxidants.
  

  Safety profile

  Radishes may contain goitrogens, a plant based compounds found in cruciferous and brassica family vegetables like cauliflower, broccoli etc. Goitrogens may cause swelling of thyroid gland and should be avoided in individuals with thyroid dysfunction. However, they may be used liberally in healthy persons.
  
  

Turnips nutrition facts

• Turnips are very low calorie root vegetables; contains only 28 calories per 100 g. However, they are very good source of anti-oxidants, minerals, vitamins and dietary fiber.
  
• Fresh roots are indeed one of the vegetables rich in vitamin C; provide about 21mg or 35% of DRA of vitamin C per 100 g. Vitamin-C is a powerful water-soluble anti-oxidant required by the body for synthesis of collagen. It also helps body scavenge harmful free radicals, prevents from cancers, inflammation, and helps boost immunity.
  
• Turnip greens are the storehouse of many vital nutrients, in fact several times than the roots. The greens are very rich in antioxidants like vitamin A, vitamin C, carotenoids xanthins and lutein. In addition, the greens are excellent source of vitamin K.
  
• Top greens are also very good source of B-complex group of vitamins such as folates, riboflavin, pyridoxine, pantothenic acid and thiamin.
  
• Fresh greens are also excellent sources of important minerals like calcium, copper, iron and manganese.

• Safety profile

  Turnips and top greens are generally very safe including in pregnant women.
  However, the roots and top greens contain small amounts oxalic acid (0.21 g per 100 g), a naturally occurring substance found in some vegetables belonging to brassica family which may crystallize as oxalate stones in the urinary tract in some people. It is therefore, those with known oxalate urinary tract stones may have to avoid eating them. Adequate intake of water is therefore advised to maintain normal urine output in these individuals to minimize the stone risk.

Vegetable nutrition facts

Why should we have diet rich vegetable nutrition?

What are the health benefits of vegetables?

Well!

• Vegetables, like fruits, are low in fat but contain good amounts of vitamins and minerals. All the Green-Yellow-orange vegetables are rich sources of calcium, magnesium, potassium, iron, beta-carotene, vitamin B-complex, vitamin-C, vitamin A, and vitamin K.
  

• As in fruits, vegetables are also home for many antioxidants that; firstly, help body protect from oxidant stress, diseases and cancers, and secondly, help body develop capacity to fight against these by boosting immunity.
  
• In addition, vegetables contain soluble as well as insoluble dietary fiber known as non-starch polysaccharides (NSP) like cellulose, gums, mucilage, pectin...etc, that absorb excess water in the colon and retain good amount of moisture in the fecal matter, thereby helps its easy passage out of the body. Thus helpful in conditions like hemorrhoids, chronic constipation, rectal fissures...etc.
  

Vitamin K:

• Regulates blood clotting
• Helps protect bones from osteoporosis
• May help prevent and possibly even reduce atherosclerosis by reducing calcium in arterial plaques
• May be a key regulator of inflammation, and may help protect us from inflammatory diseases including arthitis
• May help prevent diabetes

Vitamin K is a fat-soluble vitamin, so make sure to put dressing on your salad, or cook your greens with oil.

Almost Carb-Free

Greens have very little carbohydrate in them, and the carbs that are there are packed in layers of fiber, which make them very slow to digest. That is why, in general, greens have very little impact on blood glucose. In some systems greens are even treated as a "freebie" carb-wise (meaning the carbohydrate doesn't have to be counted at all).

Health Benefits Dark green leafy vegetables

Dark green leafy vegetables are, calorie for calorie, probably the most concentrated source of nutrition of any food. They are a rich source of minerals (including iron, calcium, potassium, and magnesium) and vitamins, including vitamins K, C, E, and many of the B vitamins. They also provide a variety of phytonutrients including beta-carotene, lutein, and zeaxanthin, which protect our cells from damage and our eyes from age-related problems, among many other effects. Dark green leaves even contain small amounts of Omega-3 fats. Perhaps the star of these nutrients is Vitamin K. A cup of most cooked greens provides at least nine times the minimum recommended intake of Vitamin K, and even a couple of cups of dark salad greens usually provide the minimum all on their own. Recent research has provided evidence that this vitamin may be even more important than we once thought (the current minimum may not be optimal), and many people do not get enough of it.

हरी सब्जी की विशेषता

शरीर के उचित विकास के लिए पत्‍तेदार हरी शाक-सब्जियां और शाकाहार भोजन लाभदायक होता है। आमतौर पर लोग खासकर बच्चे हरी सब्जियों को देखकर मुंह बना लेते हैं, जबकि हरी सब्जियों में बहुत से न्यूट्रि‍शंस पाए जाते है। आइए जानें हरी सब्‍जियों की विशेषता के बारे में।

• हरी सब्जियों में जरूरी पोषक तत्वों के होने के कारण यह सेहत को चुस्त -दुरूस्त रखने में लाभकारी है।
• पालक, पुदीना, मेथी, बथुआ,सेमी, बींस इत्यादि सब्जयां हरी सब्जियों की सूची में आती हैं।
• फल और सब्जि़यां आपकी आंखों को भी हेल्दी बनाते है। पालक खाना आंखों के लिए काफी अच्छा है।
• आयरन की कमी से एनी‍मिया हो सकता है। हरी सब्जियों में आयरन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। यह व्यक्ति को एनीमिया से बचाता है।
• हरी पत्तेदार सब्जियों में कैल्शियम, बीटा कैरोटिन एवं विटामिन सी भी  काफी मात्रा में पाये जाते हैं।
• पुदीने में कई सारे लाभकारी तत्व होते हैं। सिरदर्द, माइग्रेन, जुकाम और पेट खराब होने की दिक्कत पुदीने की कुछ पत्तियां चबाने से जल्दी ठीक हो सकती है। इससे बॉडी के टॉक्सिन्स भी बाहर निकलते हैं।
• हरी सब्जियां विटामिन ए और विटामिन बी कॉम्पलेक्स की कमी को दूर करने में सहायक है।
• बहुत ज्यादा देर तक पकाई हुई हरी सब्जियों से विटामिन सी नष्ट हो जाता है, इसीलिए उन्हें बहुत देर तक पकाना उचित नहीं।
• हरी सब्जियां बच्चों, व्यस्कों, बुजुर्गों, महिलाओं, पुरूषों सभी के लिए आवश्यक है। हर किसी को प्रतिदिन हरी सब्जियों का सेवन करना चाहिए।
• हरी पत्तेदार सब्जियों को कच्चा खाना फायदेमंद हो सकता है, लेकिन उन्हें सफाई से धुलें ज़रूर।
  
  इसके अलावा भी हरी सब्जियों में कई गुण पाए जाते है। प्रतिदिन हरी सब्जियां खाने से व्यक्ति दिनभर तरोताजा महसूस करता है।

पुदीना : ठंडा-ठंडा, कूल-कूल

पुदीना, काली मिर्च, हींग, सेंधा नमक, मुनक्का, जीरा, छुहारा सबको मिलाकर चटनी पीस लें। यह चटनी पेट के कई रोगों से बचाव करती है व खाने में भी स्वादिष्ट होती है। भूख न लगने या खाने से अरुचि होने पर भी यह चटनी भूख को खोलती है। खाँसी होने पर पुदीने व अदरक का रस थोड़े से शहद में मिलाकर चाटने से खांसी ठीक हो जाती है। यदि लगातार हिचकी चल रही हो तो पुदीने में चीनी मिलाकर धीरे-धीरे चबाएँ। कुछ ही देर में आप हिचकी से निजात पा लेंगे। यदि आपको टॉंसिल की शिकायत रहती है, जिनमें अक्सर सूजन हो जाती हो तो ऐसे में पुदीने के रस में सादा पानी मिलाकर गरारा करना चाहिए। दिनभर बाहर रहने वाले लोगों को तलुओं में जलन की शिकायत रहती है, ऐसे में उन्हें फ्रिज में रखे हुए पिसे पुदीने को तुलओं पर लगाना चाहिए, राहत मिलती है। सूखा या गीला पुदीना छाछ, दही, कच्चे आम के पने में पिया जाए तो पेट में होने वाली जलन दूर होकर ठंडक मिलती है। लू से भी बचाव होता है। जहरीले कीट के काटने पर उस जगह पिसा पुदीना लगाना शीघ्र लाभ पहुंचाता है। पुदीने की पत्तियां धीरे-धीरे चबाने से भी रोगी को राहत मिलती है।

गुणकारी है तीखी मिर्च

छोटी-छोटी फुन्सियां उठने पर हरी मिर्च का लेप लगाने से फुन्सियां बैठ जाती है। खाज-खुजली के लिए मिर्च को तेल मे जलाकर मालिश करने से आराम मिलता है। जोड़ों का दर्द होने पर भी यह तेल फायदेमंद होता है। कुत्ते के काट लेने पर या ततैया के के डंक मारने पर मिर्च को पीस कर लगाने से विषैले असर से छुटकारा मिलता है। मकड़ी त्वचा पर चल जाती है, तब छोटे-छोटे दाने उभर आते हैं। उन पर भी मिर्च पीसकर लगाने से फायदा होता है। हरी मिर्च अधिक मात्रा में नहीं ली जानी चाहिए, अन्यथा अम्ल-पित्त की शिकायत हो सकती है। और शायद आपको पढ़कर आश्चर्य हो कि कई बुजुर्ग तीनों प्रकार की मिर्च काली, लाल और हरी को मिलाकर बनाए घोल से लंबे समय से चले आ रहे छालों का इलाज करते हैं। लेकिन बिना विशेषज्ञ की सलाह के आप ऐसा ना करें क्योंकि इसके लिए तीनों मिर्च की सुनिश्चित मात्रा लेकर कटोरी में घोल बनाया जाता है और जी कड़ा करके उसे एक साथ पी लिया जाता है। यह हर किसी पर कारगर हो आवश्यक नहीं।

स्वादिष्ट बादाम की शक्तियां

बादाम तेल का इस्तेमाल बाहर से किया जाए या फिर इसका सेवन किया जाए, यह हर लिहाज से उपचारी और उपयोगी साबित होता है। यह पेट की तकलीफों को दूर करने के साथ आंत की कैंसर में भी उपचारी है। बादाम तेल के नियमित सेवन से कोलेस्ट्रॉल कम होता है। यानी यह दिल की सेहत के लिए भी अच्छा है। बादाम में मस्तिष्क और स्नायु प्रणालियों के लिए पोषक तत्व है। यह बौद्धिक ऊर्जा बढ़ाने वाला, दीर्घायु बनाने वाला है। मीठे बादाम तेल के सेवन से मांसपेशियों में दर्द जैसी तकलीफ से तत्काल आराम मिलता है। बादाम तेल का प्रयोग रंगत में निखार लाता है और बेजान त्वचा को रौनक प्रदान करता है। त्वचा की खोई नमी लौटाने में भी बादाम तेल सर्वोत्तम माना गया है। शुद्ध बादाम तेल तनाव को दूर करता है। दृष्टि पैनी करता है और स्नायु के दर्द में भी राहत दिलाता है। विटामिन डी से भरपूर बादाम तेल बच्चों की हड्डियों के विकास में भी योगदान करता है। बादाम तेल से रूसी दूर होती है और बालों की साज-संभाल में भी यह कारगर है। इसमें मौजूद विटामिन तथा खनिज पदार्थ बालों को चमकदार और सेहतमंद बनाते हैं।

जुकाम के घरेलू नुस्खे

जुकाम के इलाज में हल्दी काफी फायदेमंद है। बहती नाक के इलाज के लिए हल्दी को जलाकर इसका धुआं लें, इससे नाक से पानी बहना तेज हो जाएगा व तत्काल आराम मिलेगा। यदि नाक बंद है तो दालचीनी, कालीमिर्च, इलायची और जीरे के बीजों को बराबर मात्रा में लेकर एक सूती कपड़े में बांध लें और इन्हें सूंघें जिससे छींक आएगी। 10 ग्राम गेहूं की भूसी, पांच लौंग और कुछ नमक लेकर पानी में मिलाकर इसे उबाल लें और काढ़ा बनाएं। एक कप काढ़ा पीने से लाभ मिलेगा। हालांकि जुकाम आमतौर पर हल्का-फुल्का ही होता है जिसके लक्षण एक हफ्ते या इससे कम समय के लिए रहते हैं, लेकिन खान-पान की आदतों को लेकर हमें काफी सतर्क रहना चाहिए और यदि जुकाम वगैरह के लक्षण दिखाई दे तो समुचित दवाओं आदि से इलाज कराना चाहिए। डिप्थीरिया होने पर अमलतास के काढ़े से गरारा करने पर जबर्दस्त आराम मिलता है। तुलसी और अदरक इस मौसम में लाभदायक होते हैं। तुलसी में काफी उपचारी गुण समाए होते हैं, जो जुकाम और फ्लू आदि से बचाव में कारगर हैं। तुलसी की पत्तियां चबाने से कोल्ड और फ्लू दूर रहता है।

हल्दी : गुणकारी उपयोगी नुस्खे

पेट में कीड़े होने पर 1 चम्मच हल्दी पाउडर रोज सुबह खाली पेट एक सप्ताह तक ताजा पानी के साथ लेने से कीड़े खत्म हो सकते हैं। चाहें तो इस मिश्रण में थोड़ा नमक भी मिला सकते हैं। इससे भी फायदा होगा। चेहरे के दाग-धब्बे और झाइयां हटाने के लिए हल्दी और काले तिल को बराबर मात्रा में पीसकर पेस्ट बनाकर चेहरे पर लगाएं। हल्दी-दूध का पेस्ट लगाने से त्वचा का रंग निखरता है और आपका चेहरा खिला-खिला लगता है। खांसी होने पर हल्दी की छोटी गांठ मुंह में रख कर चूसें। इससे खांसी नहीं उठती। त्वचा से अनचाहे बाल हटाने के लिए हल्दी पाउडर को गुनगुने नारियल तेल में मिलाकर पेस्ट बना लें। अब इस पेस्ट को हाथ-पैरों पर लगाएँ। इसे त्वचा मुलायम रहती है और शरीर के अनचाहे बाल भी धीरे-धीरे हट जाते हैं। सनबर्न की वजह से त्वचा झुलसने या काली पड़ने पर हल्दी पाउडर, बादाम चूर्ण और दही मिलाकर प्रभावित स्थान पर लगाएं। इससे त्वचा का रंग निखर जाता है और सनबर्न की वजह से काली पड़ी त्वचा भी ठीक हो जाती है। यह एक तरह से सनस्क्रीन लोशन की तरह काम करता है। मुंह में छाले होने पर गुनगुने पानी में हल्दी पाउडर मिलाकर कुल्ला करें।

ब्यूटी के सरल घरेलू नुस्खे

शहद : यह त्वचा की झुर्रियां मिटाने में बड़ा सहायक है। यह खुश्क त्वचा को मुलायम कर रेशमी व चमकदार बनाता है। चेहरे पर शहद की एक पतली तह चढ़ा लें। इसे 15-20 मिनट लगा रहने दें, फिर कॉटनवूल भिगोकर इसे पोंछ लें। तैलीय त्वचा वाले शहद में चार-पांच बूंद नीबू का रस डालकर उपयोग करें। नीम : यह त्वचा में रोग प्रतिरोधी क्षमता बढ़ाता है। इसके प्रयोग से मुंहासे में जादू जैसा लाभ होता है। चार-पांच नीम की पत्तियों को पीसकर मुलतानी मिट्टी में मिलाकर लगाएं, सूखने पर गरम पानी से धो लें। केला : यह त्वचा में कसाव लाता है तथा झुर्रियों को मिटाता है। पका केला मैश कर चेहरे पर लगाएं। आधा घंटे बाद ठंडे पानी से धो लें।

चावल के घरेलू नुस्खे

चावल, दाल (खासकर मूंग की), नमक, मिर्च, हींग, अदरक, मसाले मिलाकर बनाई गई खिचड़ी में घी मिलाकर सेवन करने से शरीर को बल मिलता है, बुद्धि विकास होता है व पाचन ठीक रहता है। अतिसार में चावल का आटा लेई की भांति पकाकर उसमें गाय का दूध मिलाकर रोगी को सेवन कराएं। पेट साफ न हो तो भात में दूध व शकर मिलाकर सेवन करने से दस्त के साथ पेट साफ हो जाता है। इसी के विपरीत भात को दही के साथ मिलाकर खाने से यदि दस्त लगे हों तो बंद हो जाते हैं। यदि भांग का नशा ज्यादा हो गया हो तो चावल धोकर निकाले पानी में खाने का सोडा दो चुटकी व शकर मिलाकर पिलाने से नशा उतर जाता है। यही पेय मूत्र विकार में भी काम आता है। सूर्योदय से पूर्व चावल की खील 25 ग्राम लेकर शहद मिलाकर खाकर सो जाएं। सप्ताहभर में आधासीसी सिर दर्द दूर हो जाएगा। यदि आप गर्भ निरोधक प्रयोग नहीं करना चाहते या गर्भनिरोधक गोलियों का सेवन नहीं करना चाहते हों तो चावल धुले पानी में चावल के पौधे की जड़ पीसकर छान लें और इसमें शहद मिलाकर पिला दें। यह हानिरहित सुरक्षित गर्भनिरोधक उपाय है।

आया केसर का मौसम

चन्दन को केसर के साथ घिसकर इसका लेप माथे पर लगाने से, सिर, नेत्र और मस्तिष्क को शीतलता, शान्ति और ऊर्जा मिलती है, नाक से रक्त गिरना बन्द हो जाता है और सिर दर्द दूर होता है। शिशु को सर्दी हो तो केसर की 1-2 पखड़ी 2-4 बूंद दूध के साथ अच्छी तरह घोंटें, ताकि केसर दूध में घुल-मिल जाए। इसे एक चम्मच दूध में मिलाकर सुबह-शाम पिलाएँ। माथे, नाक, छाती व पीठ पर लगाने के लिए केसर जायफल व लौंग का लेप (पानी में) बनाएँ और रात को सोते समय लेप करें। कृमि नष्ट करने के लिए केसर व कपूर आधी-आधी रत्ती खरल में डालकर 2-4 बूंद दूध टपकाकर घोंटें और एक चम्मच दूध में मिलाकर बच्चे को 2-3 दिन तक पिलाएं। बच्चों को बार-बार पतले दस्त लगने को अतिसार होना कहते हैं। बच्चों को पतले दस्त लगने पर केसर की 1-2 पँखुड़ी खरल में डालकर 2-3 बूंद पानी टपकाकर घोंटें। अलग पत्थर पर पानी के साथ जायफल, आम की गुठली, सौंठ और बच बराबर बार घिसें और इस लेप को केसर में मिला लें। इसे एक चम्मच पानी में मिलाकर शिशु को पिला दें। यह सुबह शाम दें।

सांवली त्वचा का सलोना निखार

यूँ तो साँवली त्वचा की खूबसूरती पर कवियों ने अपनी कलम खूब चलाई है। बावजूद इसके सांवला रंग युवा वर्ग में परेशानी का सबब बना हुआ है। गोरेपन की क्रीम के झांसे में फंसने के बजाय बेहतर होगा कि अपनी त्वचा को निखरी और सलोनी बनाने के प्रयास किए जाए। दुनिया की कोई भी क्रीम आपको गोरा नहीं बना सकती अत: आपको जो त्वचा प्राकृतिक रूप से मिली है उसी को स्वस्थ और आकर्षक बनाने के जतन करने चाहिए। सांवली त्वचा को सलोनी रंगत देने के लिए अपनी मजीठ, हल्दी, चिरौंजी 50-50 ग्रा. लेकर पाउडर बना लें। एक-एक चम्मच सब चीजों को मिलाकर इसमें 6 चम्मच शहद मिलाएं और नींबू का रस तथा गुलाब जल डालकर पेस्ट बना लें। इस पेस्ट को चेहरे, गरदन, बांहों पर लगाएं और एक घंटे के बाद गुनगुने पानी से चेहरा धो दें। ऐसा सप्ताह में दो बार करने से चेहरे का सांवलापन दूर होकर रंग निखर आएगा। नींबू व संतरे के छिलकों को सुखाकर चूर्ण बना लें। इस पाउडर को हफ्ते में एक बार बिना मलाई के दूध में मिलाकर लगाएं, त्वचा में आकर्षक चमक आएगी। जाड़े के दिनों में दूध में केसर या एक चम्मच हल्दी का सेवन करने से भी रक्त साफ होता है।

घरेलू नुस्खे असरकारी नुस्खे, परिवार की सेहत के

सूखी खांसी, किसी भी मौसम में हो सकती है। इस प्रकार की खांसी में सिर्फ खाँसी आती है और परेशान करती है। इसका घरेलू उपचार इस प्रकार है-नुस्खा : गाय के दूध से बना घी 15-20 ग्राम और काली मिर्च लेकर एक कटोरी में रखकर आग पर गर्म करें। जब काली मिर्च कड़कड़ाने लगे और ऊपर आ जाए तब उतार कर थोड़ा ठंडा कर के 20 ग्राम पिसी मिश्री मिला दें। थोड़ा गर्म रहे तभी काली मिर्च चबाकर खा लें। इसके एक घंटे बाद तक कुछ खाएं-पिएं नहीं। इसे एक-दो दिन तक लेते रहें, खांसी ठीक हो जाएगी। धूल मिट्टी से नाक में एलर्जी हो जाती है। उपरोक्त परेशानियों में निम्नलिखित नुस्खे आजमाएं - सोंठ, काली मिर्च, छोटी पीकर और मिश्री सभी द्रव्यों का चूर्ण 10-10 ग्राम, बीज निकाला हुआ मुनक्का 50 ग्राम, गोदंती हरताल भस्म 10 ग्राम तथा तुलसी के दस पत्ते सभी को मिलाकर खूब घोंटकर पीस लें और 3-3 रत्ती की गोलियाँ बनाकर छाया में सुखा लें। 2 गोली सुबह व 2 गोली शाम को गर्म पानी के साथ तीन माह तक सेवन करें। ठंडे पदार्थ, बर्फ, दही, ठंडे पेय से परहेज करें। नाक की एलर्जी दूर हो जाएगी।

शिशु की रक्षा करता है लव हार्मोन

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वैज्ञानिकों ने एक ऐसे हार्मोन की खोज की है जो मां और शिशु के बीच प्यार को मजबूत करता है। साथ ही यह डर को नियंत्रित करने के लिए दिमागी क्षमता को बढ़ाता है। इसी हारमोन के कारण नई मां कठिन परिस्थिति में भी डर को नियंत्रित करने में कामयाब होती है और इस स्थिति में पूरी निडरता से मुकाबला करने में सक्षम हो पाती है।

स्विट्जरलैंड में यूनिवर्सिटी ऑफ लुसाने के वैज्ञानिकों की एक टीम ने पाया कि जब कोई महिला नई मां बनती है तो उसके मस्तिष्क में बेहद तेजी के साथ ऑक्सीटोसीन नामक हार्मोन का स्राव होने लगता है। इस ऑक्सीटोसिन को लव हार्मोन भी कहते हैं।

बच्चे के विकास के लिए इस हार्मोन का होना जरूरी है। इस हार्मोन की मदद से न केवल माताएं प्रसूति पीड़ा से आसानी से पार कर जाती हैं बल्कि बाद में भी अपने शिशु की रक्षा करने में वह बेहद सतर्क हो जाती हैं।
चूहों पर किए गए इस परीक्षण के बारे में स्नायु तंत्र वैज्ञानिक और शोध के लेखक रॉन स्टूप ने बताया कि इस रिपोर्ट के नतीजे ऑटिज्म, बेचैनी तथा भय संबंधी मानसिक विकृतियों के इलाज में मददगार हो सकते हैं।

यह रिपोर्ट 'लाइव साइंस' में प्रकाशित हुई है। अध्ययन में पाया गया कि जब चूहों में ऑक्सीटोसिन की मात्रा एमायगडेला यानी प्रमस्तिष्क खंड में बढ़ने लगती है तो उनमें डर से निपटने के लिए एक अद्भुत क्षमता विकसित होने लगती है।

इस समय दिमाग की खास कोशिकाएं न्यूरोलॉजिकल एक्सप्रेस-वे की तरह काम करती है। अध्ययन में जब इन चूहों पर ऑक्सीटोसिन देकर इन कोशिकाओं को उद्दीपित किया गया तो उनमें डर का नाममात्र भी असर नहीं रहा।

कंप्यूटर और योग

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इस बार हम योग टिप्स लाएँ हैं उन लोगों के लिए जो कंप्यूटर पर लगातार आठ से दस घंटे काम करके कई तरह के रोगों का शिकार हो जाते हैं या फिर तनाव व थकान से ग्रस्त रहते हैं। निश्‍चित ही कंप्यूटर पर लगातार आँखे गड़ाए रखने के अपने नुकसान तो हैं ही इसके अलावा भी ऐसी कई छोटी-छोटी समस्याएँ भी पैदा होती है, जिससे हम जाने-अनजाने लड़ते रहते हैं। तो आओं जाने की इन सबसे कैसे निजात पाएँ।

नुकसान : स्मृति दोष, दूर दृष्टि कमजोर पड़ना, चिड़चिड़ापन, पीठ दर्द, अनावश्यक थकान आदि। कंप्यूटर पर लगातार काम करते रहने से हमारा मस्तिष्क और हमारी आँखें इस कदर थक जाती है कि केवल निद्रा से उसे राहत नहीं मिल सकती। देखने में आया है कि कंप्यूटर पर रोज आठ से दस घंटे काम करने वाले अधिकतर लोगों को दृष्टि दोष हो चला है। वे किसी न किसी नंबर का चश्मा पहने लगे हैं। इसके अलावा उनमें स्मृति दोष भी पाया गया। काम के बोझ और दबाव की वजह से उनमें चिड़चिड़ापन भी आम बात हो चली है। यह बात अलग है कि वह ऑफिस का गुस्सा घर पर निकाले। कंप्यूटर की वजह से जो भारी शारीरिक और मानसिक हानि पहुँचती है, उसकी चर्चा विशेषज्ञ अकसर करते रहे हैं।

बचाव : पहली बात कि आपका कंप्यूटर आपकी आँखों के ठीक सामने रखा हो। ऐसा न हो की आपको अपनी आँखों की पुतलियों को उपर उठाये रखना पड़े, तो जरा सिस्टम जमा लें जो आँखों से कम से कम तीन फिट दूर हो। दूसरी बात कंप्यूटर पर काम करते वक्त अपनी सुविधानुसार हर 5 से 10 मिनट बाद 20 फुट दूर देखें। इससे दूर ‍दृष्‍टि बनी रहेगी। स्मृति दोष से बचने के लिए अपने दिनभर के काम को रात में उल्टेक्रम में याद करें। जो भी खान-पान है उस पर पुन: विचार करें। थकान मिटाने के लिए ध्यान और योग निद्रा का लाभ लें।

योग एक्सरसाइज : इसे अंग संचालन भी कहते हैं। प्रत्येक अंग संचालन के अलग-अलग नाम हैं, लेकिन हम विस्तार में न जाते हुए बताते हैं कि आँखों की पुतलियों को दाएँ-बाएँ और ऊपर-नीचे ‍नीचे घुमाते हुए फिर गोल-गोल घुमाएँ। इससे आँखों की माँसपेशियाँ मजबूत होंगी। पीठ दर्द से निजात के लिए दाएँ-बाएँ बाजू को कोहनी से मोड़िए और दोनों हाथों की अँगुलियों को कंधे पर रखें। फिर दोनों हाथों की कोहनियों को मिलाते हुए और साँस भरते हुए कोहनियों को सामने से ऊपर की ओर ले जाते हुए घुमाते हुए नीचे की ओर साँस छोड़ते हुए ले जाएँ। ऐसा 5 से 6 बार करें ‍फिर कोहनियों को विपरीत दिशा में घुमाइए। गर्दन को दाएँ-बाएँ, फिर ऊपर-नीचे नीचे करने के बाद गोल-गोल पहले दाएँ से बाएँ फिर बाएँ से दाएँ घुमाएँ। बस इतना ही। इसमें साँस को लेने और छोड़ने का ध्यान जरूर रखें।

योग पैकेज : आसनों में ताड़ासन, अर्ध-मत्स्येन्द्रासन, ब्रह्म मुद्रा, नौकासन और विपरीत नौकासन। प्राणायामों में नाड़ी शोधन और कपालभाति। फिर शवासन में योग निद्रा का मजा लें। ध्यान में आप करें विपश्यना या फिर सिर्फ ध्यान दें साँसों के आवागमन पर। गहरी-गहरी साँस लें और छोड़ें। और इस लेने और छोड़ने की क्रिया पर ही पूरा ध्‍यान केंद्रित कर इसका मजा लें।

शिशु को दमा से बचाता है स्तनपान

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एक अध्ययन में दावा किया गया है कि स्तनपान छह साल तक की उम्र के बच्चों को दमा से बचाने में मददगार होता है। ओटैगो विश्वविद्यालय के एक अंतरराष्ट्रीय दल ने कहा है कि नवजात शिशुओं को स्तनपान कराने से छह साल की उम्र होने तक उनका दमा से बचाव हो सकता है।
अध्ययन के नतीजे द जर्नल ऑफ पीडियाट्रिक्स में प्रकाशित हुए हैं। अनुसंधानकर्ताओं ने न्यूजीलैंड में छह साल तक की उम्र के 1,105 नवजात शिशुओं के स्वास्थ्य का अध्ययन एवं विश्लेषण किया और इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि स्तनपान बच्चों को दमा के विकास से बचाने में मददगार होता है।

निष्कर्ष में यह भी कहा गया है कि स्तनपान का यह रक्षात्मक प्रभाव उन नवजातों और बच्चों में अधिक होता है जिन्हें एलर्जी की शिकायत होती है और दमा होने की आशंका अधिक होती है।